Informationen unter: 06325 / 959800
Hausschlachtung im Silbertal
Bei Herr Richter, dem Gastwirt der Pension Silbertal wird die Wurst noch in guter alter Manier mit Herz und Verstand zubereitet. Traditionelle Rezepte und die über 30-jährige Erfahrung als Metzgermeister lassen diese Produkte zur echten Gaumenfreude werden. An einem Dienstag haben wir Ihm über die Schulter geschaut.
Zu Herrn Richters Leckerbissen gehören Leberwurst, Schwartenmagen, Bratwurst und Blutwurst.
Natürlich ist es auch möglich die echten pfälzischen Spezialitäten (als Dosenwurst) bequem von zu Hause aus bei Herrn Richter auf Anfrage zu bestellen.
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